H/F - Directeur Hôtel de Charme - 67 (CDI) (Basé à Niedernai) > Joboolo FR :
Société : LEADERIA Lieu : France
Poste :
Rattaché (e) au Directeur délégué, le Directeur aura la charge de faire fonctionner l'établissement au quotidien en assurant la satisfaction des clients et la bonne gestion des ressources.
1.
Relation clientèle Véritable Ambassadeur , vous avez à coeur de connaître vos clients, vous vous souciez de leur satisfaction, de leurs remarques, et vous vous assurez de leur confort tout au long de leur séjour.
2.
Opérations Vous pilotez vos chefs de services au jour le jour, les impliquez dans vos décisions et les accompagnez dans la réussite.
Vous êtes aussi responsables du recrutement de l'ensemble de l'équipe.
3.
Maintenance Vous êtes responsable de votre outil de travail, de son entretien et de la sécurité des biens et personnes.
Vous avez des échanges précis et réguliers avec les équipes support pour maintenir en parfait état l'établissement, travaillez sur les investissements à prévoir et assurez le suivi des éventuels travaux programmés.
4.
Gestion et Administratif Vous suivez les indicateurs de gestion pour maintenir la rentabilité selon votre budget, apportez les changements nécessaires au bon fonctionnement de vos services et prenez vos décisions en vous souciant de l'impact sur la satisfaction et votre compte de résultat.
5.
Commercial L'essentiel du travail commercial et yield management est effectué par le siège mais vous représentez l'hôtel au niveau local et vous assurez aussi des relations fortes avec les acteurs du secteurs (Mairie, Office de Tourisme, commerçants) Profil :
- Vous démontrez une énergie positive et une orientation business, - Vous appréciez les organisations innovantes et dynamiques, - Vous aimez mettre en place et travailler en mode collaboratif avec les équipes opérationnelles, - Vous présentez de belles capacités de discernement qui vous permettent de prendre les bonnes décisions et être de bon conseil, - Avec une bonne gestion du stress et une belle hauteur de vue, vous savez gérer vos priorités, - Enfin, vous montrez une véritable appétence pour la dimension RSE CONNAISSANCES REQUIS - Hôtellerie haut de gamme - Activité hébergement et restauration - Nouvelles tendances de l'hospitalité - Management d'équipes - Gestion de la relation clients avec vrai un focus sur la qualité - Anglais courant EXPERIENCES REQUIS - Formation supérieure Ecole Hôtelière ou Ecole de Commerce - Expérience opérationnelle significative et réussie au sein d'un établissement offrant une prestation de haute qualité - Management d'équipes et de chefs de service - Expérience en hôtellerie et en restauration Salaire :
60 KEUR en fixe 5 de variable Statut cadre Période d'essai de 4 mois éventuellement renouvelable Entreprise :
Notre client est un groupe hôtelier propriétaire d'une cinquantaine d'hôtels.
Suite au rachat de cet hôtel par le groupe, nous recherchons le nouveau directeur qui donnera une âme au lieu en incarnant les valeurs de notre client auprès des clients et des équipes.
Un projet d'agrandissement et de rénovation devra être mené à 12/18 mois.
